美食博主新都行用一个字形容美食:妙!
发表时间:2019-06-13 作者:漳浦新闻网

正在热播的电视连续剧《林师傅在首尔》让川菜迅速抓住了各地观众的心,今日几位微博美食达人更是相约打飞的来到新都品川菜。

美食博主新都行用一个字形容美食:妙!

  温锅双豆鳄鱼掌 端上桌还在沸腾  

美食博主新都行用一个字形容美食:妙!

美食达人拍照发微博

    成都全搜索新闻网(记者 覃霞)3月11日报道 正在北京、深圳、陕西三大卫视以及CCTV-8播出的电视连续剧《林师傅在首尔》让川菜迅速抓住了各地观众的心,网友在微博上讨论剧中热门川菜,更有微博美食达人更相约打飞的来品川菜。11日,几位博主来到了新都阳光酒店,这是他们此行的最后一站,用他们自己的话说,这家店外表看起虽普通,但这一顿美食,值得他们大书特书。

  美食博主吃到新都 美食思想大碰撞

  今天中午,新都区餐饮娱乐行业协会执行会长曾福宽得知有外省的美食博主要来,特意在四川音乐学院附近的阳光酒店为大家准备了一顿丰盛的午餐:牛气冲天、太白酱香肉、翠绿狮子头……每上一道菜,博主们就赶紧掏出手机拍照。来自山东的美食达人李钟说:“一定要通过自己的微博宣传新时代的川菜。”

  曾福宽作为东道主向这些外省的朋友介绍道,因为新都离成都近,新都美食受到了成都较大的影响,主要分为小吃和餐饮两大类。说起小吃,曾福宽说,新都除了大名鼎鼎的有曾锅盔,还有钟记、龙记兔头,它们可以和双流老妈兔头媲美。此外,因为守着美丽的桂湖,新都还特产桂花糕、姜糖等小吃;餐饮,主要还是以川粤湘为主。

  讨论起美食,博主们一下就来劲了。成都本地的美食达人“美食小魔女”赶紧补充,作为本地美食达人,自己吃了那么多年,见证着川菜师傅们求新求变,到各地搜罗食材,再根据自己的独到理解,用普通的食材做成绝顶的菜品,“这也算得上是川菜的精髓了。”

   

美食博主新都行用一个字形容美食:妙!

让美食达人赞不绝口的“牛气冲天”

    每一道菜博主都喜欢 “又华又实”

    “这麻辣腰片薄、脆、嫩,光是刀工就知道厨师有真功夫。”凉菜一端上来,美食达人们就坐不住了,马上拿出手机拍照,准备发微博。

    今天到新都的美食达人,有两位来自山东,他们经常吃海鲜。不过,今天桌上的海鲜,也让他们赞不绝口,比如眼镜螺。“淘宝美食”的博主称:“这是被川化了的海鲜,和平常吃到的不一样,麻、辣、香,有嚼头。”