【澳洲《澳洲新报》】刊《中国闽菜》福建正式
发表时间:2019-06-14 作者:漳浦新闻网

图为闽菜大师强木根首徒陈依宇与闽菜大师强曲曲首徒姚建明联袂合作表演烹饪经典闽菜“爆炒双脆”。

  图为闽菜大师强木根首徒陈依宇与闽菜大师强曲曲首徒姚建明联袂合作表演烹饪经典闽菜“爆炒双脆”。

  9月15日,《中国闽菜》一书正式出版,并在福州举行读者见面会。该书由福建人民出版社出版,旨在抢救、传承与保护闽菜烹饪技艺。(刘可耕)