夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能
发表时间:2019-06-14 作者:漳浦新闻网


422日,G20峰会杭帮菜菜品及服务技能大赛成果展示会在中国杭帮菜博物馆举行。省委书记、省人大常委会主任夏宝龙等省领导饶有兴致地观看了作品展示。



G20峰会杭帮菜菜品及服务技能大赛在省商务厅、省旅游局指导下举办,杭州市商务委、旅游委等单位联合主办。大赛是杭州市为提高餐饮服务业参与国际峰会保障水平,进一步提升杭帮菜知名度和美誉度,展示杭州餐饮饭店风采举办的技能比武。自2月份开赛以来,吸引39家宾馆酒店、98个团组、375名选手参加,比赛分杭帮菜烹饪大赛、宴席设计与服务规范技能大赛、西式(早餐)设计与制作大赛三大比赛项目。



夏宝龙书记在观摩作品后发表重要讲话,他勉励杭州餐饮饭店业刻苦钻研烹饪技术,练好基本功,同时积极推陈出新,不断创新烹饪技艺,把杭帮菜传承好,使杭州菜、浙江菜在全世界发扬光大。餐饮饭店业是服务G20峰会的一线窗口,希望大家利用峰会契机进一步提升菜品制作技能、服务保障技能,全面提升餐饮服务水准,向全球嘉宾、向全省百姓展示杭州的独特韵味。



省委常委、杭州市市委书记赵一德,省委常委、省委秘书长陈金彪,杭州市市长张鸿铭、省商务厅厅长周日星等有关领导陪同观摩。



                 (商贸发展处)



 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能







 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能




 



 



夏宝龙书记出席迎G20峰会杭帮菜菜品及服务技能