浙商梁锦标:从吃货到美食家的蜕变
发表时间:2019-06-14 作者:漳浦新闻网

曾领衔主办中国国际农产品交易会、国际茶文化节等展会

本报记者 唐诗云

6月13日,周六,武汉初夏时节里难得的艳阳天气。为了这个访问,这已经是第三次来到农博会展公司。终于,记者在新华路体育馆内的湖北农博会展公司办公室外等到董事长梁锦标。

他从容地泡着绿茶,茶香芬芳而甘醇,让人觉得安宁祥和。喝茶是足以见出一个人的品味的。眼前这个中年男子也是如此:挺拔的身材,俊逸的脸庞,炯炯有神的眼睛,完全是一种上个世纪80年代电影里男主人公“高大全”的标准形象。

左手上的欧米茄星座系列钻石表和右手腕的海老蜜腊,将现代机械科技的高贵与历史的沧桑感融合。他从爱马仕包里掏出一块黑色皮带款的Jaeger-LeCoultre,说如果戴这款手表,右手就会换戴沉香手链。入时装扮的映衬下,脚上的拖鞋十分显眼。

“求的是舒服,”梁锦标解释,一种由外至内的放松。

于是从一双拖鞋聊起,也让记者少了拘束。

他能“高”,追求品位,有自己的定力和眼光;也能“低”,放下身段,品味生活中容易被忽略的简单与自在。

成长:大武汉是另类大学课堂

“十七郎儿正当岁”,对于现在的大多数人来说,这是一个在课堂里的年纪。然而,对于梁锦标来说,17岁的他已经开始了另一种历练—只身一人,到离家几千里之外的武汉卖起了电视机。

那是1986年,正是低压电器在全国风起云涌的开始阶段。

从温暖湿润的宁波,到寒冷干燥的武汉,气候的差异以及生活习惯都是很难克服的问题。然而,相比起那个时候要做的销售业务来说,这些实在不能称之为困难。

梁锦标把自己的这段经历当成了课堂,把这些难题当成是考试。

就这样,白天闯市场交朋友;晚上则是看书,学习公共关系、政治经济、营销等知识。不到一年时间,就在湖北结交了一大批客户,销售业绩直线上升。

他说:我在武汉上完了另类的大学课堂。

武汉,九省通衢。湖北,强手如林。

梁锦标先后做了服装生意和塑料件公司,也慢慢看到,如何在这种激烈的竞争环境下生存和发展,真的是一个重要问题。“企业前进得慢了就是倒退,因为稍一懈怠,其他同行就会远远地超过你。”

这一切都像一根弦一样,时刻在他的心头紧绷。

正是有了这种危机意识,梁锦标才能紧紧抓住“展会”这个“牛鼻子”,投标到每一场展会,赢得了足够市场。

如今梁锦标已经带着员工闯出了响当当的牌子。

凭借自己的生活经历,梁锦标对湖北展会市场有着自己的独特见解,他打了一个简单的比方:鲁迅在语文课本里写到,北京的白菜运往浙江,便用红头绳系住菜根,倒挂在水果店头,尊为“胶菜”;福建野生着的芦荟,一到北京就请进温室,且美其名曰“龙舌兰”。

而“展会”的功能则是,把这些因为地处天南地北则变得稀罕的物种彻底平民化,隐藏在这种“去稀罕性”的背后则是巨大的商机。

随后他眉头紧锁:“现在参展的企业也相当多,年轻一代的企业家对产品的推广都相当重视,也对展会的功能认可,一有新品都会来参展,未来趋势会越来越好。但遗憾的是,相当多的展会人才都北漂和外流。每年的广交会(中国进出口商品交易会)我都去参加,但是好的人才很难挖回来。”

“人才,是第一位!”

话说得平平淡淡,不紧不慢,但掷地有声。

旅途:花头等舱的钱坐火车

梁锦标办公室的各个角落,都用玻璃瓶装着薰衣草,他说薰衣草安神,自己也喜欢这淡淡的清香。当初自己选择这个体育馆内的办公室就是因为窗户打开就是中山公园。空气好,心情也会好,听听鸟叫,上班也自在。想问题的时候看看窗外,有水有树,一幅活山水就灵动在眼前。他在武汉天地,还有一个600平米的新办公室,但他还是更喜欢这个有水有树的地方。

办公室里有一套茶桌,后面架子上摆满了各种茶,冬天喝普洱,平时喝绿茶。梁锦标对茶的选择很挑剔,但对于茶壶,只要喜欢就买。

除了对自在环境的追求,梁锦标还身体力行地实践着一个美食家的身份。“平时喜欢做饭,享受每一个环节,从买菜开始,下厨,洗,切……”最喜欢吃洪山菜薹,冬天菜薹上市后,每天的餐桌上都不可或缺。

而且蔬菜都要亲自去农村选自种的。梁锦标不喜欢吃大棚的蔬菜,经常开车去乡下采摘。他对武汉的海鲜酒店倒背如流,最喜欢吃潜江龙虾和荆州江鱼,基本每周都会带家人和同事去吃。在外寻觅美食时,遇到觉得特别好吃的,都会额外让服务员打包一份回家,和家人分享。